吃什么蔬菜对眼睛好

人们都知道眼睛是心灵的窗户，是身体五官中最重要的存在，但是现在生活中很多人都经常用电子产品，会出现眼疲劳，视力下降等不良症状，这时除了合理用眼以外，还要多吃一些对眼睛好的蔬菜，那么吃什么蔬菜对眼睛好呢？下面小编就来详细告诉大家。

吃什么蔬菜对眼睛好

1、吃菠菜对眼睛好

平时多吃菠菜对眼睛好，菠菜中含有大量的胡萝卜素，和多种维生素与矿物质，它们进入人体以后可以保护视网膜，预防视网膜黄斑性病变，可以预防视网膜功能退化，也能预防视力下降，对中老年人群经常出现的眼睛有很好的预防作用。

2、吃番茄对眼睛好

番茄也是一种对眼睛有多种好处的蔬菜，这种蔬菜的营养价值特别高，含有大量的维生素C，而且它含有的维生素C耐高温性特别强，在经过高温加热以后也不会流失，特别易于人体吸收和利用。另外番茄中的番茄红素对人类的眼睛也有很好的保护作用，可以缓解眼疲劳，预防视力下降。

3、吃胡萝卜对眼睛好

平时多吃胡萝卜对眼睛好，胡萝卜这种菜品含糖量比较高，而且还含有大量的胡萝卜素，这种物质时入人体以后可以转化成维生素A,而维生素A对于人类的皮肤和眼睛都有明显保护作用，可以预防夜盲症也能缓解眼干眼涩眼疲劳，等多种眼睛的不适症状，另外经常食用胡萝卜还能促进少儿身体发育，预防少儿软骨病。