黑椒汁爆芦笋虾球做法大全
摘要【主料】1人份芦笋150克虾100克黑椒汁适量【辅料】油适量淀粉适量步骤1芦笋洗干净切成自己喜欢的长短步骤2虾去壳和线，中间剪开，加盐和料酒稍微拌一下步骤3尾部从中间穿过步骤4逐个蘸上淀粉，蘸淀粉可以
【主料】1人份 芦笋150克 虾100克 黑椒汁适量 【辅料】 油适量 淀粉适量
步骤1 
芦笋洗干净切成自己喜欢的长短
步骤2 
虾去壳和线，中间剪开，加盐和料酒稍微拌一下
步骤3 
尾部从中间穿过
步骤4 
逐个蘸上淀粉，蘸淀粉可以避免虾肉直接接触高温热油，这样可以保持虾的嫩度
步骤5 
锅烧热加少许油，放入虾球
步骤6 
虾球爆熟后盛出备用
步骤7 
放入芦笋
步骤8 
芦笋炒成翠绿色，加入虾球
步骤9 
倒入黑椒汁，兜匀，关火
