干烧鸭腿翅做法大全
摘要【主料】2人份鸭腿1支鸭翅1支黄瓜1根柿子椒2个【辅料】菜籽油4茶匙郫县豆瓣1茶匙花椒1撮老姜少许白糖少许鸡精少许芝麻油少许步骤1取下鸭子的腿、翅，各一支步骤2凉水冲洗后，宰成小块步骤3大火多油，倒入
【主料】2人份 鸭腿1支 鸭翅1支 黄瓜1根 柿子椒2个 【辅料】 菜籽油4茶匙 郫县豆瓣1茶匙 花椒1撮 老姜少许 白糖少许 鸡精少许 芝麻油少许
步骤1 
取下鸭子的腿、翅，各一支
步骤2 
凉水冲洗后，宰成小块
步骤3 
大火多油，倒入鸭块爆炒
步骤4 
爆至鸭块水分待尽，倒出多余，改中放郫县豆瓣、花椒、姜片、白糖翻炒出香
步骤5 
加水淹过鸭块，大火烧煮
步骤6 
待汁干，下黄瓜丁、青椒块
步骤7 
淋少许芝麻油、放少许鸡精翻均匀即可
