叉烧炒河粉做法大全
摘要【主料】2人份河粉600克叉烧肉100克【辅料】洋葱半个黄秋葵2个酱油2茶匙老抽4滴植物油2汤匙步骤1叉烧、洋葱、秋葵分别切细条步骤2热锅冷油,放入洋葱小火煸炒出香味步骤3加入叉烧,翻炒几下步骤4加入
【主料】2人份 河粉600克 叉烧肉100克 【辅料】 洋葱半个 黄秋葵2个 酱油2茶匙 老抽4滴 植物油2汤匙
步骤1
叉烧、洋葱、秋葵分别切细条
步骤2
热锅冷油,放入洋葱小火煸炒出香味
步骤3
加入叉烧,翻炒几下
步骤4
加入秋葵,翻炒至断生
步骤5
河粉下锅前用一点油拌匀,防止粘锅,拌油后入锅
步骤6
翻炒均匀
步骤7
淋入酱油调味,加几滴老抽上色
步骤8
翻炒均匀,炒干水分即可