韭菜豆腐丝做法大全
摘要【主料】2人份豆腐皮2张韭菜适量【辅料】盐1勺酱油适量花椒10-15粒葱适量姜适量步骤1韭菜洗净晾干，切段备用步骤2豆腐皮切丝步骤3锅里烧开水，放入切好的豆腐丝烫1分钟左右，然后捞出备用步骤4锅里放油
【主料】2人份 豆腐皮2张 韭菜适量 【辅料】 盐1勺 酱油适量 花椒10-15粒 葱适量 姜适量
步骤1 
韭菜洗净晾干，切段备用
步骤2 
豆腐皮切丝
步骤3 
锅里烧开水，放入切好的豆腐丝烫1分钟左右，然后捞出备用
步骤4 
锅里放油，放入花椒小火煸炒出香味，然后捞出
步骤5 
放入葱姜炒出香味
步骤6 
放入韭菜，把韭菜炒软
步骤7 
放入烫好的豆腐丝，翻炒均匀
步骤8 
然后放入盐、少许老抽，翻炒均匀后稍微加点水
步骤9 
继续翻炒，等水稍微少点。就可以吃了
