随心所欲的辣白菜豆腐汤做法大全
摘要【主料】辣白菜适量五花肉或者培根适量北豆腐385克金针菇适量娃娃菜适量胡萝卜适量【辅料】韩式辣酱依个人口味葱适量蒜适量洋葱碎适量香油适量步骤1准备好所有材料 葱蒜洋葱切碎切碎 蒜和洋葱选一样即可,菜洗
【主料】 辣白菜适量 五花肉或者培根适量 北豆腐385克 金针菇适量 娃娃菜适量 胡萝卜适量 【辅料】 韩式辣酱依个人口味 葱适量 蒜适量 洋葱碎适量 香油适量
步骤1
准备好所有材料 葱蒜洋葱切碎切碎 蒜和洋葱选一样即可,菜洗净,切成自己想要的形状,调好酱料,我的方法是两勺辣酱和一点香油混合,放一旁备用。因为不太能吃辣就放的比较少,大家可以根据自己口味适当增减调味品
步骤2
热油,爆香蒜和洋葱 然后放肉,煸炒一会
步骤3
看变色之后,放入辣白菜,我把一袋全放进去了,翻炒,加水,没过所有菜即可,放调好的酱料,闷1-2分钟,放其他菜,先不要放豆腐。盖上盖子在煮6-7分钟,加盐
步骤4
切豆腐
步骤5
所有菜都熟了,把切好的豆腐放进去,煮到豆腐熟,尝尝汤不咸在加点盐,最后撒点葱花芝麻就出锅啦!