胡萝卜菜丝粥的材料和做法步骤
摘要春天的时候流传着吃春这个说法,很多养生讲究在春季吃些粥养脾胃,春季的时候容易肝火旺盛,所以食用些粥后可以滋补脾胃。春季的时候人体的新陈代谢非常活跃,活动性也比冬季高,所以消耗大,吃些粥可以补充热量同时
春天的时候流传着吃春这个说法,很多养生讲究在春季吃些粥养脾胃,春季的时候容易肝火旺盛,所以食用些粥后可以滋补脾胃。春季的时候人体的新陈代谢非常活跃,活动性也比冬季高,所以消耗大,吃些粥可以补充热量同时又不会导致脾胃不适,今天给大家推荐一道非常简单的胡萝卜菜丝粥,可以在春季的时候熬来吃。下面看看胡萝卜菜丝粥的做法。
胡萝卜菜丝粥的做法
一、胡萝卜菜丝粥的用料
准备胡萝卜二百五十克,油菜一根,粳米一百克,花生油一勺,盐适量。二、胡萝卜菜丝粥的做法
第一步:将胡萝卜清洗后刨皮切丁。第二步:油菜清洗叶子,横向切丝后浸水待用。第三步:淘洗粳米后沥水放入砂锅中,加入胡萝卜丁开火煮开。第四步:大火烧开,食材沸腾的时候调小火开始煮粥。第五步:粥粘稠后将油菜丝放入粥中,搅拌下,放一勺油和盐,再煮五分钟即可。三、胡萝卜菜丝粥的营养价值
胡萝卜菜丝粥最能够养血排毒,健脾胃。胡萝卜素可以调理肺部,将肺部的粉尘吸附去除掉。胡萝卜菜丝粥可以明目键目,让皮肤中的细胞角化代谢,改善肌肤的状态。