绿豆芽炒贯肠做法大全
摘要【主料】2人份灌肠200克绿豆芽100克【辅料】蒜5瓣老陈醋3汤匙葱1段盐3克香油半茶匙步骤1准备原料,贯肠和绿豆芽步骤2这个就是贯肠步骤3把贯肠切成一指宽的条,葱切丝步骤4蒜泥里加少许盐,醋,凉开水
【主料】2人份 灌肠200克 绿豆芽100克 【辅料】 蒜5瓣 老陈醋3汤匙 葱1段 盐3克 香油半茶匙
步骤1
准备原料,贯肠和绿豆芽
步骤2
这个就是贯肠
步骤3
把贯肠切成一指宽的条,葱切丝
步骤4
蒜泥里加少许盐,醋,凉开水,香油搅匀
步骤5
炒锅热油先炒香葱丝
步骤6
放入绿豆芽,盐,倒一半蒜醋翻炒
步骤7
放入贯肠翻炒几下
步骤8
出锅前烹入剩下的另一半蒜醋即可
步骤9
盛盘