枸杞山药粥的材料和做法

 枸杞和山药都是具有补肾功效的常见食材，两者一起煮粥食用人，会更利于人体对它们营养成分的吸收。另外枸杞山药粥口感细腻，味道清淡，可以滋阴，也可以清肺，是不错的养生粥品，只是枸杞山药继应该怎么做呢？下面小编就把枸杞山药粥的材料和做法全部写出来告诉大家。

枸杞山药粥的材料和做法

 枸杞山药粥的材料

在家中煮制枸杞山药粥时需要山药五十克，鸡脯肉五十克，大米六十克，枸杞十克，葱花少量，盐适量就可以。

枸杞山药粥的制作步骤

1、把准备好的鸡脯肉用清水洗净，然后切成丁状，在锅中放水烧开以后把鸡肉丁放在锅中焯烫，等鸡肉变色以后取出备用。

2、把山药去掉外皮，切成块状，放在清水中浸泡备用。把大米也要用清水淘洗干净，枸杞用温水浸泡十分钟，然后洗净备用。

3、把洗好的大米和山药块以及鸡肉丁等食材一起放入在锅中，加入清水用大火烧开，然后调小火力慢慢的熬制。

4、熬到大米全部开花以后把枸杞子放进锅中接着煮制十五分钟，锅中的粥就能煮好，这时再把切好的葱花和食用盐一起放入到锅中调匀，然后就能关火取出食用了。