红烧毛豆做法大全
摘要【主料】毛豆米半斤【辅料】五花肉适量蒜头6瓣洋葱适量茶干2片青椒2个生抽适量食用油适量盐适量鸡精适量步骤1蒜和洋葱切碎步骤2五花肉，茶干，青椒切丁步骤3锅烧热倒入适量食用油，放入五花肉、茶干，五花肉炒
【主料】 毛豆米半斤 【辅料】 五花肉适量 蒜头6瓣 洋葱适量 茶干2片 青椒2个 生抽适量 食用油适量 盐适量 鸡精适量
步骤1 
蒜和洋葱切碎
步骤2 
五花肉，茶干，青椒切丁
步骤3 
锅烧热倒入适量食用油，放入五花肉、茶干，五花肉炒变色，在倒入洋葱和蒜子
步骤4 
洋葱，蒜子炒出香味加入毛豆翻炒
步骤5 
毛豆炒变色倒入生抽、盐、鸡精，在翻炒均匀
步骤6 
把切好的青椒放入，加入适量水闷烧3-5分钟
步骤7 
汤收汁装盘
