药膳粥的做法技巧

 药膳是中国传统的一种养生美食发，它在民间有多种做法，不同的药膳使用的材料和具体做法与功效也是各不相同的，如果你也想在生活中做一些药膳，可以和小编学习一下药膳粥的做法技巧，药膳中粥类最制作方法简单，功效最出色的存在，平时多吃一些对身体大有好处。

药膳粥的做法技巧

1、雪梨银耳粥

雪梨银耳粥是一种能清热去燥和清肺养颜的特色药膳美食，具体做法也不难，只是需把大米放在锅中煮制，煮到半熟以后把泡好的银耳放入锅中，接着煮制，在粥快要煮好的时候，把梨去掉外皮切成片状加入到锅中，再用小火慢煮十五分钟就可以了。

2、美容养颜粥

美容养颜粥是用冰糖与燕窝一起制成的药膳粥品，人们食用以后不但能滋养肌肤还能起到补血养颜的重要作用，具体做法是把燕窝三克加入少量的冰糖一起放在砂锅中煮制，煮成浓稠的粥状以后取出食用就可以。在煮制时也可以加入五克甜杏仁，这样会让它们的美容功效更加出色。

3、菊花粥

菊花粥也是一种药用功效特别出色的药膳美食，它可以养肝血、除湿热，解渴和明止，人们食用以后可以预防高血压的发生，也能起到美容养颜的作用。这种菊花粥做法简单，只需要把粳米放在锅中煮制成粥，在快要煮好时把磨成粉末状的菊花末放在粥中调匀再煮制一小会，就能出锅食用了。