糖醋藕做法大全
摘要【主料】3人份藕400克【辅料】花生油20毫升食盐1克白砂糖1汤匙食醋1汤匙步骤1莲藕刨去外皮,快速切薄片步骤2将切好的莲藕泡在水中,以防止发黑步骤3锅中放油,加1匙白糖炒出糖色步骤4莲藕沥干水份,倒
【主料】3人份 藕400克 【辅料】 花生油20毫升 食盐1克 白砂糖1汤匙 食醋1汤匙
步骤1
莲藕刨去外皮,快速切薄片
步骤2
将切好的莲藕泡在水中,以防止发黑
步骤3
锅中放油,加1匙白糖炒出糖色
步骤4
莲藕沥干水份,倒入锅中
步骤5
加1匙醋
步骤6
加少许盐,一点点就可以
步骤7
再调入少许糖,炒匀出锅