胡萝卜蛤蜊粥

2014-08-01 18:45:44 熬粥知识 投稿:一盘搜百科
摘要胡萝卜蛤蜊691粥是一种营养非常丰富的粥,该粥的做法挺简单的,下面让我来给大家具体介绍一下。胡萝卜蛤蜊粥胡萝卜蛤蜊粥蛤蜊肉作粥,醇美香滑,非常鲜美。蛤肉的营养很丰富,富含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、

胡萝卜蛤蜊691粥是一种营养非常丰富的粥,该粥的做法挺简单的,下面让我来给大家具体介绍一下。

果蔬百科胡萝卜蛤蜊粥

胡萝卜蛤蜊粥

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蛤蜊肉作粥,醇美香滑,非常鲜美。蛤肉的营养很丰富,富含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,和矿物质钙、镁、碘等。蛤蜊有抑制胆固醇在肝脏合成,加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,所以蛤蜊粥也是减肥的不错选择。

还有什么比面对美食诱惑更考验人意志的事情么?放弃抵抗,因为它的诱惑如此温暖。

胡萝卜蛤蜊粥的材料

粥底1锅,蛤蜊肉100克,胡萝卜1根,姜丝5克,芦笋50克

胡萝卜蛤蜊粥的做法

1、粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟;

2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;

3、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。

含维生素B1、B2、A、C和钙、铁、磷、胡萝卜素,具有美白、润肤、淡斑的作用。

含有丰富胡萝卜素,被人体吸收消化后会转变成维生素A,对眼睛的保健、维护黏膜细胞完整性及增强免疫机能都有帮助,还可以促进肠胃蠕动,避免脂肪堆积在皮下,亦可以预防癌症,有「小人参」之称。

通常新鲜蔬菜的营养价值比煮熟处理过来得高,胡萝卜却正好相反,经加热后的抗氧化物含量较未煮熟的多出三倍,既美味又有养身功效,用来当狮子头的配料再合适不过。

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