蚝油芦笋香菇做法大全
摘要【主料】4人份芦笋姜250克鲜香菇80克【辅料】油20毫升盐2克姜末5克蒜末5克蚝油一汤匙白糖5克鱼露一茶匙香油一茶匙步骤1取所需的姜末和蒜末步骤2香菇洗净切条，芦笋洗净后切段步骤3香菇和芦笋倒入沸水
【主料】4人份 芦笋姜250克 鲜香菇80克 【辅料】 油20毫升 盐2克 姜末5克 蒜末5克 蚝油一汤匙 白糖5克 鱼露一茶匙 香油一茶匙
步骤1 
取所需的姜末和蒜末
步骤2 
香菇洗净切条，芦笋洗净后切段
步骤3 
香菇和芦笋倒入沸水绰水捞起
步骤4 
一汤匙蚝油用2汤匙清水调均匀
步骤5 
热锅加入油，油温5分热加入姜末和蒜末爆香
步骤6 
之后倒入食材煸炒出香味加入煸炒
步骤7 
加入鱼露调味
步骤8 
调好的蚝油汁倒入锅内煸炒均匀
步骤9 
加入白糖提鲜
步骤10 
滴入香油煸炒均匀后熄火出锅
