家庭版麻婆豆腐做法大全
摘要【主料】豆腐500克肉馅少许【辅料】葱姜蒜少许郫县豆瓣酱少许糖少许麻椒少许步骤1豆腐切块,放入水中,煮三分钟,盛出待用步骤2自己剁的肉馅步骤3葱姜蒜炝锅,加入豆瓣酱,肉馅翻炒至断生步骤4加入豆腐,加水
【主料】 豆腐500克 肉馅少许 【辅料】 葱姜蒜少许 郫县豆瓣酱少许 糖少许 麻椒少许
步骤1
豆腐切块,放入水中,煮三分钟,盛出待用
步骤2
自己剁的肉馅
步骤3
葱姜蒜炝锅,加入豆瓣酱,肉馅翻炒至断生
步骤4
加入豆腐,加水,炖至收汁,出锅。我放了点糖,这样吃起来更爽
步骤5
出锅前放点葱花,当然,不喜欢可以不放