香椿鸡蛋煎饼做法大全
摘要【主料】2人份面粉30克香椿20克鸡蛋1个【辅料】油少许精盐少许水60克步骤1 香椿洗净,用清水泡10分钟,步骤2洗净的香椿,用热水烫一下,步骤3大碗中加入面粉,步骤4加水,调成稀面糊,步骤5加入鸡蛋
【主料】2人份 面粉30克 香椿20克 鸡蛋1个 【辅料】 油少许 精盐少许 水60克
步骤1
香椿洗净,用清水泡10分钟,
步骤2
洗净的香椿,用热水烫一下,
步骤3
大碗中加入面粉,
步骤4
加水,调成稀面糊,
步骤5
加入鸡蛋和盐,
步骤6
搅拌均匀,
步骤7
将香椿捞出攥干水分,切成末,
步骤8
加入香椿末,拌匀,
步骤9
平底锅中加一点底油,中小火加热,
步骤10
倒入蛋糊,摊平,
步骤11
待底部凝固后,翻面,煎至两面金黄即可