烧椒松花蛋做法大全
摘要【主料】2人份松花蛋3个【辅料】尖椒2个食盐3克生抽5克香油3克剁椒5克豆豉5克步骤1将尖椒放入燃气灶上中火慢烤,将尖椒烧至表皮突出而且有点儿糊掉的感觉,将烧好的尖椒放入清水中浸泡步骤2将尖椒表皮去掉
【主料】2人份 松花蛋3个 【辅料】 尖椒2个 食盐3克 生抽5克 香油3克 剁椒5克 豆豉5克
步骤1
将尖椒放入燃气灶上中火慢烤,将尖椒烧至表皮突出而且有点儿糊掉的感觉,将烧好的尖椒放入清水中浸泡
步骤2
将尖椒表皮去掉,松花蛋去壳切好放入盘中,将去好皮的尖椒用手撕成条状放入皮蛋上
步骤3
取一碗,放入、盐、生抽、剁椒、豆豉、香油调成一碗料汁,将调好的料汁倒入松花蛋上即可