肉烧杂豆角做法大全
摘要【主料】3人份肥瘦猪肉170克杂豆角1大盘【辅料】大葱1小段姜1小块大蒜3瓣酱油1.5汤匙盐适量植物油适量步骤1备好食材。豆角择洗干净,长的掰小段步骤2猪肉切片,葱切葱花、姜切末步骤3锅内加入植物油,
【主料】3人份 肥瘦猪肉170克 杂豆角1大盘 【辅料】 大葱1小段 姜1小块 大蒜3瓣 酱油1.5汤匙 盐适量 植物油适量
步骤1
备好食材。豆角择洗干净,长的掰小段
步骤2
猪肉切片,葱切葱花、姜切末
步骤3
锅内加入植物油,放入猪肉煸炒至微黄吐油,放入葱姜末炒香,加酱油提色
步骤4
倒入豆角大火煸炒至豆角颜色变深,加入两小碗清水烧开,再盖盖子转中火烧
步骤5
中途要翻面,汤汁少许加盐调味
步骤6
加蒜末提味即可出锅