冬季养生粥种类和做法

 冬季喝什么粥养生呢，下面给大家介绍几种冬季养生粥：

养生粥简介

冬天喝什么粥好？在寒冷的气温下，喝上一碗热乎乎、香美可口的粥，不但可以养生、养脾胃、滋补身体、延年益寿，还能驻容颜，为此小记下面介绍几款冬季适合食用的冬季养生粥。

冬季养生粥1、

莲子粥：莲子50克，糯米50克，红糖一匙。

莲子用开水泡胀，去心，倒入锅内，加水，小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内，加水，旺火10分钟后倒入莲肉及汤，加糖，改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。

有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷，遇冷则泻，睡眠不佳的患者。

注：莲子要用开水泡，提早多泡几小时，这样煮出来不会硬，因为莲子很耐煮，不容易烂。

冬季养生粥2、

党参大枣茶：党参15克，大枣10枚，陈皮3克。

将上3味煎汤代茶饮。每天2次，7天为1个疗程。

养胃、消炎。主治慢性胃炎。

冬季养生粥3、

小米大枣粥：小米50克，花生米30克，大枣10枚，蜂蜜30克。前三味加水煮粥，入蜂蜜搅匀即可。

空腹服食，和脾润肺止咳。

冬季养生粥4、

龙眼肉粥：龙眼肉（即桂圆肉）100克，粳米100克。同煮

补心养血，生津润燥。

冬季养生粥5、

麦仁粥：麦仁煮粥。健脾宁心，除热止渴。

冬季养生粥6、

糯米百合粥：百合60－90克，糯米适量，红糖少许。

百合糯米共煮，熟时调入红糖。补中益气，健脾养胃，养心安神。

冬季养生粥7、

补虚益气粥：党参20克，炙黄芪30克，粳米200克，白糖适量。

将党参、黄芪用水湿润切片，加水煮提取2次，提取浓缩药汁50克。粳米洗净加水煮粥，待粥熟时加入党参、黄芪浓汁，再煮片刻。加白糖调味即成。

补气虚，益虚损，抗衰老。（另核桃仁50克与大米60克同煮也有此功效）

冬季养生粥8

桂圆莲子粥：桂圆30克，莲子30克，红枣10枚，糯米60克，白糖适量。

莲子开水泡开去心，大枣去核，再与桂圆同煮，食时加入白糖即成。

补血心脾，健脑益智。

冬季养生粥9、

冰糖百合粥：百合50克，小米100克，冰糖少许。煮熟后，食前加冰糖溶化。日服2次，清肺止咳，养心安神。

冬季养生粥10、

黑芝麻粥：黑芝麻30克，粳米100克（超市有粳米卖，不是普通的大米哦）

先将黑芝麻炒熟研碎，再与粳米一同煮成粥。

补肝肾，润五脏