牛奶炖蛋做法大全
摘要【主料】2人份鸡蛋1个牛奶250毫升【辅料】细砂糖22克步骤1鸡蛋打进盆里步骤2加入细砂糖步骤3用蛋抽打至糖与蛋液混合好步骤4倒入牛奶步骤5用蛋抽搅拌均匀步骤6用筛网过滤两次,将牛奶蛋液倒进两个碗里步
【主料】2人份 鸡蛋1个 牛奶250毫升 【辅料】 细砂糖22克
步骤1
鸡蛋打进盆里
步骤2
加入细砂糖
步骤3
用蛋抽打至糖与蛋液混合好
步骤4
倒入牛奶
步骤5
用蛋抽搅拌均匀
步骤6
用筛网过滤两次,将牛奶蛋液倒进两个碗里
步骤7
锅里的水开后
步骤8
放进两碗牛奶蛋液,大火蒸12-15分钟左右
步骤9
看一下多嫩滑的炖蛋