土鸡烧草菇做法大全
摘要【主料】2人份土鸡250克草菇100克【辅料】食盐1克姜2克食油25克大蒜2掰步骤1准备好所有材料步骤2干草菇提前用温水泡发洗净步骤3土鸡砍小块,蒜略拍,姜切丝备用步骤4锅里倒入油,把姜蒜加入炒香步骤
【主料】2人份 土鸡250克 草菇100克 【辅料】 食盐1克 姜2克 食油25克 大蒜2掰
步骤1
准备好所有材料
步骤2
干草菇提前用温水泡发洗净
步骤3
土鸡砍小块,蒜略拍,姜切丝备用
步骤4
锅里倒入油,把姜蒜加入炒香
步骤5
姜蒜炒香后加入土鸡翻炒
步骤6
翻炒变色后,加些生抽
步骤7
再加少许老抽上色,翻炒均匀
步骤8
加入草菇翻炒均匀
步骤9
加入没过材料的水,盖上盖子烧至30分左右
步骤10
大火收汁,加适量的盐调味即可