茨菇焖排骨做法大全
摘要【主料】2人份慈菇500克排骨400克红萝卜25克欧芹30克【辅料】油适量盐1.5茶匙糖1.5茶匙料酒1汤匙葱1根姜1块步骤1清洗干净食材步骤2排骨用清水浸泡2小时，去去备水，用盐，糖，料酒腌制30分
【主料】2人份 慈菇500克 排骨400克 红萝卜25克 欧芹30克 【辅料】 油适量 盐1.5茶匙 糖1.5茶匙 料酒1汤匙 葱1根 姜1块
步骤1 
清洗干净食材
步骤2 
排骨用清水浸泡2小时，去去备水，用盐，糖，料酒腌制30分钟
步骤3 
茨菇切四瓣，香芹切段，红萝卜切厚片，葱打结，姜切片
步骤4 
锅热放油，煎香排骨
步骤5 
姜葱入锅炒香
步骤6 
加入足量开水
步骤7 
入压力锅压制15分钟
步骤8 
然后再把茨菇和红萝卜入压力锅压制15钟
步骤9 
倒回炒锅，调味
步骤10 
最后放入香芹，即可出锅
