肉末毛豆做法大全
摘要【主料】4人份毛豆500克猪肉馅200克【辅料】盐2-3茶勺鸡精适量味精适量步骤1准备原材料。毛豆洗净,猪肉末化冻备用一斤毛豆,两人吃的话够两盘吃两顿了步骤2热油步骤3中大火。肉和毛豆同时下锅炒。简单
【主料】4人份 毛豆500克 猪肉馅200克 【辅料】 盐2-3茶勺 鸡精适量 味精适量
步骤1
准备原材料。毛豆洗净,猪肉末化冻备用一斤毛豆,两人吃的话够两盘吃两顿了
步骤2
热油
步骤3
中大火。肉和毛豆同时下锅炒。简单粗暴
步骤4
盐+鸡精,炒匀。中大火。继续炒到毛豆8、9分好为止
步骤5
加半碗水,水开后转中小火,盖锅盖焖因为已经炒得差不多了(这样香),所以水加得少。如果生的就加水,那得多加些才行
步骤6
中小火焖ing...5-10分钟。中途可揭盖铲铲
步骤7
稍微留点汁水。可以出锅啦!!!有没有很香,不要急,尝尝味道,盐或味精,缺啥加啥