新疆风味烤羊肉块做法大全
摘要【主料】3人份羊肉800g【辅料】葱1根辣椒面2汤匙孜然粉2汤匙盐2g白胡椒粉1g酱油2汤匙香油3汤匙料酒1汤匙白芝麻适量步骤1切好葱花步骤2加料酒步骤3加酱油步骤4准备香油步骤5羊肉切1.5厘米左右
【主料】3人份 羊肉800g 【辅料】 葱1根 辣椒面2汤匙 孜然粉2汤匙 盐2g 白胡椒粉1g 酱油2汤匙 香油3汤匙 料酒1汤匙 白芝麻适量
步骤1
切好葱花
步骤2
加料酒
步骤3
加酱油
步骤4
准备香油
步骤5
羊肉切1.5厘米左右块
步骤6
加入料汁抓匀腌制半小时
步骤7
准备好调料
步骤8
烤架上铺铝箔纸
步骤9
羊肉块儿铺在烤架上,上下火200度,烤20分钟
步骤10
烤好变这样
步骤11
将调料洒在上面
步骤12
继续再烤5分钟
步骤13
取出加适量香油拌均匀,撒白芝麻即可