牛肉烧土豆做法大全
摘要【主料】3人份牛肉500克土豆适量【辅料】精盐10毫升鸡精适量酱油10克葱段适量姜片适量干辣椒适量蒜3块料酒适量食用油10克八角2块白砂糖10克步骤1牛肉洗净切块步骤2土豆，去皮切块步骤3牛肉加水加料
【主料】3人份 牛肉500克 土豆适量 【辅料】 精盐10毫升 鸡精适量 酱油10克 葱段适量 姜片适量 干辣椒适量 蒜3块 料酒适量 食用油10克 八角2块 白砂糖10克
步骤1 
牛肉洗净切块
步骤2 
土豆，去皮切块
步骤3 
牛肉加水加料酒，加葱姜段煮10分钟，去血水
步骤4 
油烧至八成热加入白糖，熬制糖变色
步骤5 
倒入牛肉，加入葱姜蒜，辣椒，盐，八角，酱油，翻炒，加入土豆翻炒，加水
步骤6 
多20至30分钟即可
