清炒莴笋丝做法大全
摘要【主料】3人份莴笋400克辣椒(红，尖，干)1只【辅料】食油1勺食盐3克大蒜1棵鸡精5克步骤1莴笋削去老皮，洗后切成细丝步骤2大蒜和红辣椒分别切丝步骤3炒锅下油，把大蒜和椒丝爆香步骤4加入莴笋丝，大火
【主料】3人份 莴笋400克 辣椒(红，尖，干)1只 【辅料】 食油1勺 食盐3克 大蒜1棵 鸡精5克
步骤1 
莴笋削去老皮，洗后切成细丝
步骤2 
大蒜和红辣椒分别切丝
步骤3 
炒锅下油，把大蒜和椒丝爆香
步骤4 
加入莴笋丝，大火翻炒片刻
步骤5 
加入盐炒匀
步骤6 
最后倒入鸡精再炒匀即可出锅
