茄汁烧扁豆做法大全
摘要【主料】3人份扁豆500克【辅料】茄汁1碗油1汤匙盐5克味精2克葱适量步骤1材料:净扁豆、茄汁、葱 步骤2 起锅热油、爆香葱花 步骤3 放入扁豆步骤4 反复煸炒,炒至扁豆塌秧步骤5加入茄汁 步骤6
【主料】3人份 扁豆500克 【辅料】 茄汁1碗 油1汤匙 盐5克 味精2克 葱适量
步骤1
材料:净扁豆、茄汁、葱
步骤2
起锅热油、爆香葱花
步骤3
放入扁豆
步骤4
反复煸炒,炒至扁豆塌秧
步骤5
加入茄汁
步骤6
烧开后,加盐调味,炖制5分钟左右
步骤7
加味精提鲜,翻炒均匀即可关火
步骤8
出锅装盘