肉烧素鸡做法大全
摘要【主料】3人份素鸡2根五花肉500克【辅料】料酒适量老抽适量豆豉适量盐适量鸡精适量步骤1素鸡切滚刀块。选那种软软的，口感比较好步骤2五花肉切厚片，焯水洗净沥水步骤3把五花肉放锅里煸炒，加生姜片步骤4炒
【主料】3人份 素鸡2根 五花肉500克 【辅料】 料酒适量 老抽适量 豆豉适量 盐适量 鸡精适量
步骤1 
素鸡切滚刀块。选那种软软的，口感比较好
步骤2 
五花肉切厚片，焯水洗净沥水
步骤3 
把五花肉放锅里煸炒，加生姜片
步骤4 
炒至肉金黄，加料酒，老抽
步骤5 
加豆豉，翻炒
步骤6 
倒入素鸡翻炒 加适量盐，鸡精。加适量水大火烧开
步骤7 
转中火煮至汤汁收干即可
