葱油鱿鱼圈做法大全
摘要【主料】2人份鱿鱼500克【辅料】大葱50克大蒜2瓣·姜1片蒸鱼豉油50毫升香菜少许料酒1汤匙油2汤匙树椒3个步骤1鱿鱼去皮,清洗干净步骤2切成鱿鱼圈步骤3葱切丝,树椒切丝,蒜切末,香菜切小段步骤4锅
【主料】2人份 鱿鱼500克 【辅料】 大葱50克 大蒜2瓣· 姜1片 蒸鱼豉油50毫升 香菜少许 料酒1汤匙 油2汤匙 树椒3个
步骤1

鱿鱼去皮,清洗干净
步骤2

切成鱿鱼圈
步骤3

葱切丝,树椒切丝,蒜切末,香菜切小段
步骤4

锅内加清水,料酒,姜片,烧开
步骤5

下入鱿鱼焯2分钟左右捞出
步骤6

放入冷水中投凉
步骤7

码入盘内,倒入蒸鱼豉油
步骤8

放上蒜末,把葱丝,树椒丝,香菜段放在上边
步骤9

锅放油烧开,浇在葱丝上,完成,吃时拌一下