酱香芹菜胡萝卜做法大全
摘要【主料】3人份芹菜400克胡萝卜1根约200g【辅料】蒜蓉酱20克葱1段色拉油30毫升姜1块水40毫升步骤1材料备好,芹菜去叶步骤2胡萝卜用刀顺着切去6道三角形的条,相隔距离要均匀,横切面看上去像梅花
【主料】3人份 芹菜400克 胡萝卜1根约200g 【辅料】 蒜蓉酱20克 葱1段 色拉油30毫升 姜1块 水40毫升
步骤1
材料备好,芹菜去叶
步骤2
胡萝卜用刀顺着切去6道三角形的条,相隔距离要均匀,横切面看上去像梅花的形状
步骤3
在用刀横着切约3mm厚的片
步骤4
芹菜切段
步骤5
葱切段,姜切丝
步骤6
色拉油30ml,水用自动锅自带的量杯装40ml
步骤7
蒜蓉酱20g
步骤8
自动锅内馅倒入色拉油,把葱姜随意摆放好
步骤9
放入蒜蓉酱,倒入水
步骤10
放入切好的胡萝卜片
步骤11
倒入芹菜段
步骤12
盖好,启动“干锅”功能
步骤13
烹饪结束后,将国内的食材拌匀,盛入盘中即可