浇汁生菜做法大全
摘要【主料】3人份生菜2斤【辅料】油1汤匙盐8克蚝油1汤匙葱蒜 适量步骤1把生菜洗净 步骤2 切掉多余的菜梗备用 步骤3 把葱蒜洗净切粒 步骤4 锅烧开水，放入生菜汆烫 步骤5 把生菜烫至均匀塌秧，即可关
【主料】3人份 生菜2斤 【辅料】 油1汤匙 盐8克 蚝油1汤匙 葱蒜 适量
步骤1 
把生菜洗净
步骤2 
切掉多余的菜梗备用
步骤3 
把葱蒜洗净切粒
步骤4 
锅烧开水，放入生菜汆烫
步骤5 
把生菜烫至均匀塌秧，即可关火
步骤6 
将其捞出沥净水分，装盘
步骤7 
熬汁：热油，放入葱蒜粒炒香
步骤8 
加入蚝油
步骤9 
再加少许水熬制半分钟
步骤10 
加盐调味即成
步骤11 
把熬好的葱蒜蚝油汁，均匀的浇在生菜上面，即可上桌品味
