墨鱼猪肚花生汤做法大全
摘要【主料】2人份猪肚1个墨鱼(干)1个红皮花生30克党参2根【辅料】植物油1茶匙食盐适量桂圆(干)15克姜2片步骤1准备好材料步骤2将买回来的猪肚俩面用水龙头冲洗干净,并剪去多余的油,将猪肚内部朝外,装
【主料】2人份 猪肚1个 墨鱼(干)1个 红皮花生30克 党参2根 【辅料】 植物油1茶匙 食盐适量 桂圆(干)15克 姜2片
步骤1

准备好材料
步骤2

将买回来的猪肚俩面用水龙头冲洗干净,并剪去多余的油,将猪肚内部朝外,装入盆內,加一大勺盐均匀的抓洗猪肚,把猪肚的粘液都洗掉
步骤3

党参切段
步骤4

墨鱼把骨头去掉,洗净切丝,然后用油炸香,用油炸一下可以减少墨鱼的腥味
步骤5

将猪肚放到热水中,放入姜块,煮5分钟
步骤6

取出煮好的猪肚,把一端面白色的东西去掉即可
步骤7

处理好的猪肚切丝
步骤8

将所有材料放入锅里
步骤9

加入适量的水
步骤10

电压力锅选择煲汤功能炖20分钟,如果用砂锅要炖40分钟
步骤11

汤炖好加入适量的盐调味即可