美味鲍鱼汁烧鸡翅做法大全
摘要【主料】3人份鸡翅中5个水适量【辅料】食盐适量植物油适量鲍鱼汁2汤匙鸡粉少许步骤1鸡中翅洗净,沥干水,在鸡翅两面划两刀。(腌制鸡翅时容易入味、煎制时省时)步骤2处理好的鸡翅盛入碗中,加上盐、鸡粉搅拌均
【主料】3人份 鸡翅中5个 水适量 【辅料】 食盐适量 植物油适量 鲍鱼汁2汤匙 鸡粉少许
步骤1

鸡中翅洗净,沥干水,在鸡翅两面划两刀。(腌制鸡翅时容易入味、煎制时省时)
步骤2

处理好的鸡翅盛入碗中,加上盐、鸡粉搅拌均匀,腌制30分钟以上
步骤3

热锅,倒适量油。放下腌制好的鸡翅保持中火煎
步骤4

煎制鸡翅焦黄色,翻开另一面同样方法煎制
步骤5

两面煎好后、加入凤球唛鲍鱼汁
步骤6

加上小半碗清水,用锅铲拌匀,遮上锅盖焖煮5分钟左右即可
步骤7

夹起鸡翅摆盆,锅中剩余的浓汁浇在鸡翅上面