香煎培根芦笋卷做法大全
摘要【主料】3人份培根4片芦笋150克【辅料】甜辣酱15克蚝油10克步骤1培根一切两截，芦笋洗净步骤2把芦笋根部比较老的部分削去老皮步骤3根部切成2寸长的段，头部切3寸步骤4开水中加盐焯烫芦笋，并快速过凉
【主料】3人份 培根4片 芦笋150克 【辅料】 甜辣酱15克 蚝油10克
步骤1
培根一切两截，芦笋洗净
步骤2 
把芦笋根部比较老的部分削去老皮
步骤3
根部切成2寸长的段，头部切3寸
步骤4 
开水中加盐焯烫芦笋，并快速过凉以保持爽脆
步骤5
捞出后吸干表面水分
步骤6 
再检查修整一下长度
步骤7
用培根把芦笋卷起来
步骤8 
放入不粘锅中煎，不需要放油,把各面都煎变色即可
步骤9
用甜辣酱和蚝油来调汁
步骤10 
锅中放一点点油，泰式甜辣椒和蚝油放入炒一下后，再用一点水调整汁的浓度度
步骤11
炒成浓稠合适的料汁
步骤12 
煎好的培根卷摆盘，浇上料汁即可
