尖椒炝炒藕丁做法大全
摘要【主料】(多人份)藕1段尖椒3个【辅料】大蒜2瓣盐1勺葱1根姜1块白醋1勺花椒粒10粒鸡精半勺步骤1鲜藕去皮洗净切丁步骤2大蒜，姜切末，葱头切断，尖椒切成小圈步骤3油锅放姜葱蒜末，花椒粒炝香步骤4下藕
【主料】(多人份) 藕1段 尖椒3个 【辅料】 大蒜2瓣 盐1勺 葱1根 姜1块 白醋1勺 花椒粒10粒 鸡精半勺
步骤1 
鲜藕去皮洗净切丁
步骤2 
大蒜，姜切末，葱头切断，尖椒切成小圈
步骤3 
油锅放姜葱蒜末，花椒粒炝香
步骤4 
下藕丁翻炒，边炒边加少量清水
步骤5 
放盐，白醋继续炒，炒几分钟后关火，放入鸡精炒均装盘
