牛奶木瓜露的做法步骤

2014-08-06 16:33:53 蔬菜百科 投稿:一盘搜百科
摘要牛奶木瓜露是冬日里的一种饮品,该饮品的味道非常的鲜美哦,下面一起来学习一下该饮品的知识。牛奶木瓜露牛奶木瓜露的材料新鲜的木瓜半个,牛奶250牛奶木瓜露ML,冰糖适量牛奶木瓜露的做法1.新鲜的木瓜、牛奶

牛奶木瓜露是冬日里的一种饮品,该饮品的味道非常的鲜美哦,下面一起来学习一下该饮品的知识。

果蔬百科牛奶木瓜露

牛奶木瓜露

牛奶木瓜露的材料

新鲜的木瓜半个,牛奶250

牛奶木瓜露

ML,冰糖适量

牛奶木瓜露的做法

1.新鲜的木瓜、牛奶、冰糖

2.将木瓜去皮,去籽,切小块;放入适量的清水、冰糖同木瓜块一同煮;

3.至木瓜块煮熟,变色(变成橘红色)盛起;盛有木瓜的碗中倒入牛奶,搅拌即可食用。

生活小常识

此汤有美容护肤、乌发的功效,常饮可以使皮肤光洁、柔嫩、细腻、减少皱纹、面色红润。

牛奶是我们生活中越来越重要的食品之一,但当主妇们站在琳琅满目的牛奶柜台前时,又该怎样选择营养和新鲜呢?

纯鲜牛奶对于不同的人群来说都是健康的力量,它不但补充着营养和钙质,也用它特有的鲜味滋润着我们的味觉。你可能从来也没注意过鲜牛奶包装上的一些文字,但其实这些文字对我们的选择有至关重要的意义!这些词汇都是在鲜牛奶的外包装上注明的,你注意了吗?你知道是什么意思吗?

在许多发达国家,未经杀菌的生鲜牛奶是最受消费者欢迎的,但价格也最为昂贵。新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质,能够在4℃下保存24小时~36小时。这种牛奶无需加热,不仅营养丰富,而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分,对儿童的生长很有好处。可惜在北京市场上还没有!

保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶,用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存,是目前世界上最先进的牛奶消毒方法之一。所谓的“均质”,是指牛奶加工中的新工艺,就是把牛奶中的脂肪球粉碎,使脂肪充分溶入到蛋白质中去,从而防止脂肪黏附和凝结,也更利于人体吸收。保质期一般在48小时以内,它们的营养价值与鲜牛奶差异不大,B族维生素的损失仅为10%左右,但是一些生理活性物质可能会失活。常温奶营养好吗?

不少生产厂家为了满足上班族的需要,生产出保存时间较长的百利包。保存时间较长的百利包牛奶在加工过程中已经全面灭菌,对人体有益的菌种也基本被“一网打尽”了,牛奶的营养成分因而也被破坏掉。这种牛奶的包装和鲜牛奶非常相像,保质期大部分是30天或更长时间,有些灭菌牛奶的保质期达6个月以上。灭菌奶一般味道比较浓厚,但是营养物质有一定损失,B族维生素有20%~30%的损失。

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