牛排套餐做法大全
摘要【主料】2人份牛排1块意大利面100克西兰花100克鸡蛋1个【辅料】盐适量黑胡椒汁适量意面酱适量橄榄油适量步骤1将牛排洗净后用厨房纸巾吸干水分步骤2表面均匀的撒少许盐步骤3淋上少许橄榄油,反面也同样操
【主料】2人份 牛排1块 意大利面100克 西兰花100克 鸡蛋1个 【辅料】 盐适量 黑胡椒汁适量 意面酱适量 橄榄油适量
步骤1

将牛排洗净后用厨房纸巾吸干水分
步骤2

表面均匀的撒少许盐
步骤3

淋上少许橄榄油,反面也同样操作,然后腌制2小时
步骤4

锅内水烧开后倒入意面,煮10分钟左右,意面变软为止
步骤5

将意面捞出过凉水
步骤6

然后沥干水分
步骤7

将意面酱淋入准备好意面中
步骤8

搅拌均匀备用
步骤9

西兰花洗净后撕成小朵
步骤10

放入锅中煮熟,注意在锅内提前加入少许盐和油可以使西兰花保持翠绿的颜色
步骤11

将煮好的西兰花过凉
步骤12

沥干水分备用
步骤13

平底锅内加入少许油,磕入一颗鸡蛋煎熟备用
步骤14

将腌制好的牛排放入电饼铛中,煎至自己喜欢的成熟度,注意翻面
步骤15

牛排煎好,将其和意面、西兰花和鸡蛋一起摆盘,可随喜好再装饰其他蔬菜