番茄炖牛腱子做法大全
摘要【主料】4人份牛腱子1000克番茄罐头(整个)250克【辅料】盐4克大蒜3瓣洋葱70克料酒20毫升八角2颗生姜3片橄榄油10毫升步骤1牛腱子洗净步骤2切小块焯水后捞起步骤3准备调料步骤4番茄和洋葱洗净
【主料】4人份 牛腱子1000克 番茄罐头(整个)250克 【辅料】 盐4克 大蒜3瓣 洋葱70克 料酒20毫升 八角2颗 生姜3片 橄榄油10毫升
步骤1 
牛腱子洗净
步骤2 
切小块焯水后捞起
步骤3 
准备调料
步骤4 
番茄和洋葱洗净
步骤5 
用叉子把番茄用火烫破表皮后去皮
步骤6 
洋葱和番茄分别切小片（留一个番茄待用）
步骤7 
热锅倒入橄榄油，温油下入牛肉两面微煎后盛起
步骤8 
下入调料爆香
步骤9 
倒入番茄煸炒出香味
步骤10 
再倒入洋葱煸炒均匀
步骤11 
倒入牛肉加入适量料酒
步骤12 
加入开水
步骤13 
把所有食材全部倒进电压锅
步骤14 
调制煲汤25分钟
步骤15 
25分钟后等排气完能打开时候倒入番茄
步骤16 
再调制5分钟煮开后断电出锅
