苦瓜酿香蕉做法和营养价值

苦瓜酿香蕉是我最喜欢吃的菜肴，非常的好吃，大家没事的时候可以做做看看哦。

苦瓜酿香蕉原料：

香蕉2根、苦瓜2根

苦瓜酿香蕉调料：

蜂蜜

【苦瓜酿香蕉营养价值】

苦瓜：苦瓜味苦性寒，具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效。另外苦瓜还有降低血糖作用。

香蕉：香蕉味甘性寒，具有清热润肠，促进肠胃蠕动，治疗便秘的作用。

苦瓜酿香蕉做法：

1、把苦瓜洗干净。

2、切掉两头。

3、准备一根筷子。

4、用筷子把苦瓜瓤穿透，并清理干净。

5、香蕉剥开三分之一处。

6、把苦瓜放进热水中焯一下。

7、把香蕉塞进苦瓜里。

8、塞的时候要用香蕉皮裹着。

9、把塞好的苦瓜切成片，泼上一勺蜂蜜，就做成了。

吃之前可以放在冰箱里放半个小时后再拿出来吃，这样可以会使苦瓜香蕉冰凉爽口。

大桥鸡精分享成功三要点：

1、选苦瓜的时候要选大，选肥一些的苦瓜。

2、苦瓜用热水焯一下会变软，塞香蕉的时候很容易就塞进去了。

3、香蕉剥开三分之一处，这样会避免往苦瓜里塞得时候折了。