剁椒烧鱼鳍做法大全
摘要【主料】3人份鱼尾2个【辅料】油1汤匙剁椒10克盐6克老醋1汤匙葱姜蒜适量步骤1主辅料: 鱼鳍、剁椒 步骤2 把鱼鳍去鳞,清洗干净 步骤3 准备好葱姜蒜 步骤4 热油,放入葱姜蒜炒香 步骤5放入剁椒
【主料】3人份 鱼尾2个 【辅料】 油1汤匙 剁椒10克 盐6克 老醋1汤匙 葱姜蒜适量
步骤1
主辅料: 鱼鳍、剁椒
步骤2
把鱼鳍去鳞,清洗干净
步骤3
准备好葱姜蒜
步骤4
热油,放入葱姜蒜炒香
步骤5
放入剁椒炒熟
步骤6
放入鱼鳍
步骤7
烹入适量老醋
步骤8
加入清水烧开,烧制5分钟
步骤9
把鱼鳍翻面,加少许盐调味,再烧制2分钟
步骤10
旺火收汁,即可关火
步骤11
出锅装盘,即可上桌品味