木瓜扒雪蛤做法大全
摘要【主料】(多人份)木瓜1个雪蛤3只【辅料】胡椒粉1勺白糖半勺香菜2根水淀粉15克大蒜2瓣生抽2勺步骤1把所有材料准备好:雪蛤3只,木瓜半个步骤2木瓜从一侧切开,去皮切成薄片步骤3切好的木瓜片铺在盘底,
【主料】(多人份) 木瓜1个 雪蛤3只 【辅料】 胡椒粉1勺 白糖半勺 香菜2根 水淀粉15克 大蒜2瓣 生抽2勺
步骤1
把所有材料准备好:雪蛤3只,木瓜半个
步骤2
木瓜从一侧切开,去皮切成薄片
步骤3
切好的木瓜片铺在盘底,上面放上雪蛤上锅蒸12分钟
步骤4
大蒜和香菜切成末
步骤5
锅里放入少量的油,放入大蒜末炒香
步骤6
在放入2勺生抽,5勺清水,半勺白糖,1勺胡椒粉烧开
步骤7
烧开后,倒入水淀粉勾芡
步骤8
蒸好的雪蛤拿出来锅
步骤9
浇上做好的料汁,撒上香菜末即可