清淡食物,您吃的清淡饮食真的“清淡”吗?
清淡饮食是什么清淡食物?不吃肉只吃菜就是清淡饮食吗?
清淡饮食是营养界公认的健康饮食方式,老年人、“三高”人群、大病初愈患者都经常被医生们告诫注意清淡饮食。
真正的清淡饮食是要在平衡膳食、营养合理的前提下,口味偏于清淡的饮食方式。并非不能吃肉。选择鱼肉、禽肉、瘦肉等脂肪含量低的肉类为宜。
清淡饮食就是在饮食中做到“少油、少糖、少盐、少辛辣刺激和食物多样”。每天控制烹调油25-30克,添加糖不超过50克,最好25克以下,食盐不超过6克,少吃辣椒、花椒等辛辣味调料,每天12种以上的食物,每周25种以上。
清淡饮食不只有蒸、煮两种烹调方式,拌、炖、汆、灼也可以很“清淡”。
孕妇适合吃哪些清淡食物?
怀孕以后由于体内激素的变化,很多孕妈身体会出现很多变化,其中最明显的就是嗅觉变的异常灵敏,而食欲却有所下降,很多时候不想吃油腻辛辣刺激的食物,只想吃点清淡食物。
孕妇适合吃哪些清淡食物?俗话说得好“明以食为天”,尤其是怀孕以后孕妈对营养的需求特别高,如何才能吃的营养又清淡,孕妈可以这样做:
1、早餐
粥类:小米粥、八宝粥、桂圆粥、红豆粥、杂粮粥解渴又养胃,而且还清淡,制作起来简单。
主食:花卷、豆沙包、鸡蛋、红薯或玉米满足孕妈的能量需求。
小菜:凉拌黄瓜、耗油生菜或选择吃蒸菜,营养美味,又可以导致便秘。
2、午餐
主食:大米饭、馒头、西红柿鸡蛋面、葱花面
配菜:爽口土豆丝、凉拌小菜、粉丝小白菜
汤类:紫菜虾皮蛋花汤、排骨汤、海米冬瓜汤、酸辣丸子汤特别有食欲。
3、晚餐
粥类:豆浆、纯牛奶、红枣小米粥、
主食:汤面、千层饼
小菜:西红柿炒鸡蛋、素炒白菜、蒜蓉油麦菜、芹菜虾仁
4、饭后甜点
坚果一小把、应季水果或面包配酸奶
5、加餐
荷包蛋、龙须面、疙瘩汤、鸡汤面
如果实在不喜欢炒菜,可以改吃蒸菜配各种营养汤。
初出茅庐的国家高级育婴师,多平台原创作者。一个集逗比与专业一身的妈妈,带你了解更多孕期、育儿、产后护理知识。本文系原创,抄袭必究!!
面对三高,清淡饮食就健康吗?
您好
Mr张为您解答
三高一般指的是高血压、糖尿病、高血脂。
如果同时患有这三种疾病发生动脉粥样硬化病的风险就极大的增高,从而引发像冠心病、脑梗塞等心脑血管疾病,大大降低了生活质量,严重时甚至会威胁到生命。
因此生活方式的干预是防治动脉粥样硬化病的基础也是前提,所有的三高患者都应该注意调整自己的生活方式,不仅仅是清淡饮食,还包括了严格的戒烟限酒,适当的体育锻炼,以及健康的心理平衡等等方面。
然而对于三高患者以及已经出现动脉粥样硬化病的患者除了健康的生活方式还远远不够,一定要在医生指导下服用降压、降糖、调脂的药物,控制血压、血糖及血脂的长期达标,做到合理用药,定期体检的良好习惯。
希望可以帮到您。欢迎关注我的头条号,有问题可以留言讨论咨询。