徽湘情缘冒菜做法做法大全
摘要【主料】2人份金针菇50克土豆片50克鲜香菇50克海带片50克水发单片黑木耳50克自制鱼丸100克麻辣酱60克【辅料】干花椒粒1克净香菜20克干椒段3克步骤11、锅中放500g水煮沸，步骤2将金针菇、
【主料】2人份 金针菇50克 土豆片50克 鲜香菇50克 海带片50克 水发单片黑木耳50克 自制鱼丸100克 麻辣酱60克 【辅料】 干花椒粒1克 净香菜20克 干椒段3克
步骤1 
1、锅中放500g水煮沸，
步骤2 
将金针菇、土豆片、香菇片、黑木耳、海带片、鱼丸过沸水煮1分钟，
步骤3 
捞出后冲凉，沥干水分待用
步骤4 
2、锅中放30g油（约两汤匙油），
步骤5 
入干椒段、花椒粒炒香，入麻辣酱和500g水，烧沸后，入所有主料，煮至鱼丸熟透，起锅前放入香菜即可
