好吃易做的家庭版白切鸡做法大全
摘要【主料】1人份三黄鸡半只【辅料】葱50克姜50克黄酒1勺香油1勺酱油2勺步骤1准备食材步骤2将三黄鸡洗净,生姜切片放入锅内,加入少量料酒煮15分钟步骤3关火,继续闷15分钟左右(可以用筷子插入鸡肉看看
【主料】1人份 三黄鸡半只 【辅料】 葱50克 姜50克 黄酒1勺 香油1勺 酱油2勺
步骤1
准备食材
步骤2
将三黄鸡洗净,生姜切片放入锅内,加入少量料酒煮15分钟
步骤3
关火,继续闷15分钟左右(可以用筷子插入鸡肉看看是否煮熟)
步骤4
鸡肉捞出,放入冰水
步骤5
鸡肉捞出,切块,撒上葱花