肉烧干扁豆丝做法大全
摘要【主料】3人份猪肉100克扁豆300克（干扁豆丝）【辅料】油1汤匙盐6克生抽1汤匙味精2克葱姜适量步骤1把干扁豆丝洗净，浸泡1小时 步骤2 泡软后将其攥干水分备用 步骤3 把猪肉切条步骤4 热油、放入
【主料】3人份 猪肉100克 扁豆300克（干扁豆丝） 【辅料】 油1汤匙 盐6克 生抽1汤匙 味精2克 葱姜适量
步骤1 
把干扁豆丝洗净，浸泡1小时
步骤2 
泡软后将其攥干水分备用
步骤3 
把猪肉切条
步骤4 
热油、放入葱姜炒香
步骤5 
放入肉条煸炒
步骤6 
烹入生抽
步骤7 
放入备用的干扁豆丝
步骤8 
翻炒，加适量清水
步骤9 
小火烧制15分钟左右，使干扁豆丝熟透软烂
步骤10 
加盐、味精调味
步骤11 
翻拌均匀，旺火收汁后，即可关火
步骤12 
出锅装盘，即可上桌
