岐山臊子面做法大全
摘要【主料】2人份黑木耳15克豆腐块50克胡萝卜40克五花肉50克鸡蛋1个黄花菜适量面条120克【辅料】姜5克老抽5克岐山醋5克白胡椒粉1克鸡粉1克盐2克辣椒面5克步骤1姜末，木耳丝，豆腐片，胡萝卜片，肉
【主料】2人份 黑木耳15克 豆腐块50克 胡萝卜40克 五花肉50克 鸡蛋1个 黄花菜适量 面条120克 【辅料】 姜5克 老抽5克 岐山醋5克 白胡椒粉1克 鸡粉1克 盐2克 辣椒面5克
步骤1 
姜末，木耳丝，豆腐片，胡萝卜片，肉块备用
步骤2 
蛋液入锅成蛋饼，切成菱形
步骤3 
锅中加肉，姜，炒至变色加胡萝卜
步骤4 
大火1分钟，加黄花菜，木耳，水
步骤5 
加豆腐，鸡蛋皮，老抽，白胡椒粉，醋，盐，辣椒面
步骤6 
面条煮熟，放入菜里
