爽口生菜做法大全
摘要【主料】2人份生菜3棵【辅料】大葱¼棵胡椒粉少许小香葱2棵青椒1个干红椒2、3个蒜4瓣盐适量鸡精少许耗油少许水淀粉2勺步骤1将生菜择洗干净步骤2准备好要用的配料。蒜瓣切成稍大一些的粒粒,吃的时候口感比
【主料】2人份 生菜3棵 【辅料】 大葱¼棵 胡椒粉少许 小香葱2棵 青椒1个 干红椒2、3个 蒜4瓣 盐适量 鸡精少许 耗油少许 水淀粉2勺
步骤1
将生菜择洗干净
步骤2
准备好要用的配料。蒜瓣切成稍大一些的粒粒,吃的时候口感比小小的蒜蓉好
步骤3
不锈钢锅中加水烧开,放入生菜烫熟,注意掌握火候
步骤4
锅内放花生油,将花椒、干红椒和姜片爆香后,再放入蒜粒和葱末,翻炒数下,加水烧开,倒入淀粉水勾汁
步骤5
将料汁倒在烫好的生菜上面