孜然烤鸡翅做法大全
摘要【主料】3人份鸡翅中12个【辅料】生抽10克蚝油10克姜10克葱花10克孜然粉1小匙孜然粒1大匙辣椒粉1小匙花椒粉1小匙料酒10克盐适量油适量白芝麻适量步骤1鸡翅洗干净。淋干水分步骤2在鸡翅正反面各划
【主料】3人份 鸡翅中12个 【辅料】 生抽10克 蚝油10克 姜10克 葱花10克 孜然粉1小匙 孜然粒1大匙 辣椒粉1小匙 花椒粉1小匙 料酒10克 盐适量 油适量 白芝麻适量
步骤1
鸡翅洗干净。淋干水分
步骤2
在鸡翅正反面各划开两刀。便于入味
步骤3
把鸡翅放入一盆中,放入所有调味料
步骤4
戴上一次性手套,给鸡翅按摩会,然后盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时以上
步骤5
腌制好的鸡翅摆在烤网上
步骤6
放入预热好200度的烤箱中,上下火都是200度,烤20分钟。烤网下面垫烤盘哦,这样烤鸡翅滴落下来的水不会污染到烤箱
步骤7
把烤网拿出来,在鸡翅上刷油,撒上孜然粒和白白麻,再送入烤箱烤5分钟即可
步骤8
成品