酵素的制作方法和配方,你了解酵素吗？什么是酵素？

你好酵素的制作方法和配方，很高兴来回答你的问题。

首先来了解下什么是酵素，以动物、植物、菌类等为原料，经过微生物发酵制得的含有特定生物活性的产品。酵素中含有大量活胜成份的生物酵，能有效分解各种有机物，酵素生物有机肥是用酵素菌种，经过科学配方发酵而成生物有机肥。

自制酵素生物有机肥，具体的制作方法如下：

方法一：调节碳氮比例

发酵肥料的碳氮比例应保持在25：1，酸碱度5—7（ph）为宜，猪粪的碳氮比偏高，应在发酵时加入一些稻香、桔杆、稻壳等一起发酵，配比6：4为宜。

方法二：拌匀发酵剂

2500公斤干猪粪需要3.5公斤益生菌，将猪粪、稻草、桔杆、稻壳与益生菌混合一起拌匀。

方法三：控水

发酵有机肥水分含量很关键，应保持在60%左右，用手抓料，指缝见水但不滴水，落地又能散开为宜。

方法四：堆料

把料堆积起来，堆成高2米、宽2米、长度5米就可以了。

方法五：拌匀透气

益生菌肥料发酵是耗氧性微生物，应做到勤翻动，让它通风透气，增加氧气。

方法六：完成发酵

猪粪堆积2天以后，温暖会升高，第三天会更高，来回翻动3、4次就可完成发酵，使物料彻底脱臭，腐熟和灭菌杀虫。

以上回答希望能让你满意，欢迎大家留言平论，谢谢大家阅读！

纯酵素怎么做。水果与糖的比例？

水果酵素制作方法简单，做法的比例是1:3:10。即:红糖:水果或蔬菜:水份。注意比例才能做得成功。按这个做的化最后得到的酵素原计大概有不到1升吧。注意桶上面要适当留有空间，发酵产生气体一两天必须放一次。大概三个月就好了。如果感觉时间长，还有一个可缩短时间的，但最好有原汁。做法是:天然麦芽糖125克、维生素c钠5克、8升水、水果2斤，加入150亳升原汁，选个10升以上的大桶装就行了，注意别粘油，大概15天就可以喝了。每天放气。

酵素制作方法图解酵素制作技巧？

今天给大家说的是水果酵素,普通实用,帮助消化,减肥,促进新陈代谢,抗炎、抗菌作用,真是个好东西呀,制作也很简单,但是必须按照我说的做,否则可能会做成水果酒,就没有酵素的作用啦。

1苹果洗净风干,玻璃瓶用开水烫过,风干,双手用肥皂洗过,擦干,切苹果用的刀具,案板,保持干净,干燥。

2将苹果去皮,去核后切块,然后一层冰糖,一层苹果的叠放在瓶子中.放满瓶子的8分满就行.将盖子拧紧.切记盖子也要开水烫了,风干备用。

3隔几天.摇摇瓶子,以便能够充分发酵.大概需要放置一个月.观察到里边充满气泡,就算是做成了。

4把瓶子里的液体倒进另外一个瓶子里,原来的瓶子原封好.下边的图是倒出来的酵素。

5饮用方法: 每次2汤匙.可以兑水喝,最好是凉白开,因为热水会是酵素变性.早上空肚喝, 午饭前1小时,晚上临睡前。