炝拌莲藕做法大全
摘要【主料】藕2个【辅料】糖6勺米醋4勺盐1勺干辣椒1个姜4片花椒1把花生油1勺步骤1莲藕切片焯水步骤2焯好后凉水过凉步骤3加白砂糖拌匀步骤4放入花椒,姜末和红辣椒步骤5花生油烧热后淋到花椒上步骤6最后加
【主料】 藕2个 【辅料】 糖6勺 米醋4勺 盐1勺 干辣椒1个 姜4片 花椒1把 花生油1勺
步骤1
莲藕切片焯水
步骤2
焯好后凉水过凉
步骤3
加白砂糖拌匀
步骤4
放入花椒,姜末和红辣椒
步骤5
花生油烧热后淋到花椒上
步骤6
最后加盐拌匀即可
步骤7
拌好后腌制一夜,口感最佳